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Coucou les amis! Comment allez-vous? Les prochains jours s’annoncent chauds et lourds alors je partage aujourd’hui une recette de saisons avec vous, qui devrait vite vous être utile ;) Il a fait tellement chaud à Paris le weekend dernier que tout ce à quoi je pensais était me rafraîchir et j’ai donc concocté cette recette (si tant est qu’on puisse parler de recette, je n’ai rien inventé de révolutionnaire) de thé glacé succulent et méga rafraîchissant.
Ingrédients :
1 théière avec filtre pour faire infuser le thé
1 carafe de 1,5 L
Environ 10 grammes d’eau de fruits exotique Lov Organic
50 cl d’eau plate (à faire bouillir)
Une dizaine de glaçons
75 cl d’eau pétillante
Quelques feuilles de menthe coupée (j’utilise la menthe douce coupée Picard)
3 cuillerées de sirop d’agave

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– Faire bouillir vos 50cl d’eau à 95°C
– Faire infuser les 10 grammes d’eau de fruits exotique Lov Organic (2 cuillerées à soupe environ) dans cette eau bouillante (en théière) pendant 5 minutes,accompagnée de la menthe coupée et des 3 cuillerées de sirop d’agave
– Une fois le thé infusé, versez dans votre carafe et remuez la boisson
– Ajoutez-lui les glaçons
– Une fois les glaçons fondus, versez l »eau pétillante
– Mettez votre boisson au frais pendant 2h minimum
– Dégustez !

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