Hello tout le monde !
Vous avez été nombreuses à me demander la recette de mes cookies aux pépites de chocolat ! Certaines ont pu les goûter lors de notre Autumn Party + Vide-Dressing, d’autres ont salivé en les voyant sur les réseaux sociaux … Voici donc comment faire les mêmes chez vous !
Pour une quarantaine de cookies :
– 530 grammes de farine
– 1 demi-cuillère à café de levure chimique
– 1 plaquette de 250 grammes de beurre doux
– 300 grammes de sucre roux
– 2 oeufs
– 1 cuillère à café de sel
– 2 cuillères à café de gousses de vanille en poudre
– 150 à 200 grammes de pépites de chocolat
– Préchauffer le four à 190°
– Mélanger la farine, la levure dans un premier récipient
– A l’aide d’un batteur électrique, mélanger le sucre et le beurre ramolli dans un second récipient
– Ajouter au second récipient les 2 œufs, le sel et la vanille en continuant de mixer jusqu’à obtention d’une pâte lisse et homogène
– Ajouter progressivement à cette pâte le contenu du premier récipient
– Ajouter les pépites de chocolat
– Faites des boules de pâte et les déposer sur papier sulfurisé en les aplatissant légèrement du plat de la main (attention à assez les espacer sur le papier)
– Cuire 20 à 25 minutes selon le four à 190°
– Dégustez !
MMMMM miam miam !
Miam ça à l’air très bon
Merci Daphné pour cette recette…..
Aucun rapport, mais ton vernis est à croquer aussi 😉 C’est quelle marque ? Merci…..
MariKo
Why does « chocolate chip » sounds so much better in French? 🙂
You look adorable!!
Shani x
http://shedreamsinperfectfrench.com
J’adore ton headband et je note la recette =) !
Hum ces cookies ont l’air délicieux!! Très jolie tenue de cuisinière, quand ouvres-tu un restaurant ?
http://la-petite-vie-de-marie.blogspot.fr/
C’est du réchauffé !
(je parlais du post ;))
Ils ont l’air top ces cookies! Et j’adore les photos, ça fait un peu ménagère des années 60 ahah 🙂
Bisous,
Fanny
J’adore ta coiffure et j’ai le même headband. Pourras-tu en faire un tuto s’il te plait?
Bonne journée!
Le tuto est par ici https://www.modeandthecity.net/2012/01/hello-2012.html?m=1
tu es sublime et j’ai hâte de tester cette recette !
Coucou,
Miiamm, ces cookies donnent envie !
J’adore ta chemise en jeans ! 😀
Sarah, http://sarahmodee.wordpress.com/
Délicieux !
Je confirme, ils sont délicieux !
Bisous Daphné.
Miam miam !!!!
J’ai le même haut que toi hihi, tu t’es acheté les hunter boots? moi oui et je ne regrette pas du tout, je vis dans le nord pas de calais et ici j’ai beaucoup l’occas de les porter hihi =)
?
Non mais @Laura ne cherche pas Daphné ne va pas te repondre elle repond presque jamais mdr sauf quand tu lui fait un reproche looool
Merci Anonyme pour ce joli commentaire sous forme de coup bas … Je m’efforce de répondre à tous mais si tu savais le nombre de sollicitations que je reçois tu saurais que c’est parfois compliqué … Et quand on me pose une question et que 4h après on recommente avec un « ? » comme pour me mettre la pression je n’apprécie guère … J’ai un travail à plein temps et à 11h comme à 15h je suis au travail !!! Un peu de compréhension serait fortement appréciée ! Je ne suis qu’humaine !
PS : Je n’ai finalement pas acheté de Hunter Boots, j’en ai essayé plusieurs paires et pour le moment je n’ai pas aimé le rendu sur moi des modèles essayés !
Bonsoir daphnée, merci pour la recette mais petite question tu parles de mélanger les deux sucres mais dans tes ingrédients tu n’as que du sucre roux, est-ce normal ?
ps : un « x » s’est perdu dans ton titre 😉
Bonne continuation ! Amélie !
Mon Dieu heureusement que tu es là ! Je ne comprends même pas comment je suis passée à côté de cette faute d’orthographe monstrueuse !!! Alors … les 2 sucres … au départ je mélangeais 150g sucre roux + 150g sucre blanc mais finalement le rendu est plus agréable avec seulement du sucre roux je trouve … l’erreur vient du recopiage de ma recette à l’époque où j’utilisais les 2 sucres … Merci de veiller au grain, c’est le cas de le dire … 😉
ça arrive, il n’y a pas mort d’homme ! Je tente ta recette dans le week-end 😉 Bonne continuation sur le blog, au plaisir !
Amélie
Une recette que je vais tester ce WE.
J’aime beaucoup ta chemise.
ooh comment j’ai pu louper cet article ! Trop jolie tenue, tu es si chic on dirait une cooking lady 🙂
bisous !
Mathilda
Les cookies ont l’air très bons et le headband est top’ :p
http://zebraranol01.wordpress.com/
Julie